法國波爾多特級酒莊,一個不凡的榮耀,一個產區的巔峰之作。法國波爾多特級酒莊的優良佳釀,凝結著幾百年的汗青沉淀,滲入著幾代人對證量的追求,傳送著積極糊口的熱情和喜悅。

波爾多特級葡萄酒品鑒會因其參展酒莊酒款量大質優,觸及人群廣,媒體反應強烈熱鬧,已成為全球葡萄酒行業內備受等候的一大盛事。2020年11月20日至24日,波爾多特級酒莊結合會(Union des Grands Crus de Bordeaux,簡稱UGCB)延續積年來的專業精力,攜12個產區,70余家酒莊,近百款2017年份高質量佳釀來到中國,為北京、上海、廣州跨越3000名專業人士及媒體呈現了三場出色絕倫的葡萄酒盛宴。在疫情后經濟蘇醒的環節期間再次展示了波爾多特級葡萄酒在中國市場的龐大潛力。

波爾多特級酒莊的持續成長,源自幾個世紀的典范傳承和與時俱進的開辟立異。跟著中國數字營銷的迅猛成長,中國葡萄酒消費市場年輕一代的興起,波爾多特級酒莊結合會在對峙保守線下推廣、辦事體例的同時,加速數字化策略歷程,在秉承保守、高端、專業的底色上,展示本身現代、活力、立異的多元立體抽象。

本年每個城市的品鑒會由以往下戰書2個場次添加為全天3個場次。愈加矯捷的時間選擇,愈加科學詳盡的現場人流量節制,讓每一位賓客收成了專業難忘的品鑒體驗。此次由于疫情,酒莊代表無法親臨現場與中國的專業人士面臨面溝通,他們特地錄制了視頻。賓客通過掃描現場二維碼,查看酒莊代表的視頻與酒莊圖文材料,參與有獎問答,并在勾當竣事后使用線上體例與酒莊、商業商溝通洽商。通過數字化體例,確保了各方貿易合作的成功進行以及特級葡萄酒市場的平穩有序。

本年的巡展,每個城市還開設了一場大師班,以便深切講解波爾多各產區的風貌,使賓客更為立體地領會2017年份波爾多特級葡萄酒的風度。大師班皆國內出名波爾多認證講師主講。北京上海站由徐偉主講,廣州站由蔡穎姬主講。在大師班開場,波爾多特級酒莊結合會主席Ronan Laborde通過視頻和現場專業人士進行了連線,為大師引見了波爾多特級酒莊結合會2020年的亞洲推廣打算,以及對中國市場的等候。為了使賓客設身處地感觸感染產區風土,深度認知酒款,本年的大師班出格新增了酒莊連線環節。每場大師班通過現場與4家分歧酒莊代表視頻連線,實現了中法聯動。中國的專業人士與特級酒莊代表一道,摸索各個子產區的特點,配合品鑒2017年份的瓊漿,分享相互對波爾多特級葡萄酒的熱情與感受。

極具特色的高質量佳釀,嚴謹專業的勾當組織,數字化的新型傳布體例,獲得了在場專業人士的分歧好評。

自2000年以來,每年的11月下旬,都是波爾多特級酒莊結合會來中國推廣的時辰。本年是波爾多特級酒莊結合會來華推廣的第20年。憑仗著得天獨厚的風土、高質量種植釀造、專業化運營、持續20年深耕中國市場,波爾多特級酒莊已占領中國消費者在高端葡萄酒范疇的心智。中國已持續多年成為波爾多特級葡萄酒全球最大的市場。中國每年的波爾多特級葡萄酒進口額約為3.2-4億歐元,約占其出口額的30%。

在當前瞬息萬變、合作激烈的全球市場布景下,波爾多特級酒莊結合會以愈加積極的姿勢,投入到葡萄酒行業的回復傍邊,在充滿挑戰和壓力的大情況下聚焦中國市場。此次2017年份葡萄酒中國巡展的如期舉辦,以及本年6月2019年份名莊期酒周初次走出波爾多,來到上海香港,恰是波爾多特級酒莊結合會成員配合勤奮、勇于立異的成果,是他們面臨挑戰的積極測驗考試,是他們注重中國市場,與中國專業人士共謀成長的表現。

波爾多特級酒莊結合會主席Ronan Laborde向中國專業人士對波爾多特級葡萄酒賜與的出格支撐,付出的龐大勤奮暗示了由衷的感激,表達了波爾多特級酒莊結合會對中國市場的果斷決心?!安柖嗯c中國有著深摯的汗青淵源,我們與在中國、以及拜訪我們葡萄園的中國伴侶連結著敵對而慎密的聯系。我們與中國消費者分享著配合的價值觀:謙虛,富有情面味,追求杰出。波爾多特級酒莊結合會20年來每年城市到訪中國。我們見證了這一大國從頭發覺葡萄酒,在接管葡萄酒文化的上速度驚人,在葡萄酒的進修認知上不斷改進。我們對此深感欽佩?!?/p>

2017年份能夠說是一個充滿朝氣和奇觀的年份。起首,它的異乎尋常在于4月底到來的晚霜,葡萄樹上曾經萌生的芽被粉碎,導致喪失了近40%的葡萄收獲。有的葡萄園部門以至全數被毀,有的葡萄園則完全幸免于難。

但4月之后的氣候前提優良,5月安然平靜而炎熱的天氣前提,迎來了一個很是好的花期,炎天干燥但沒有過于炎熱,于8月底9月初采摘的白葡萄獲得了超卓的香氣新穎度。9月,雨水和陽光的交替使紅葡萄品種的成熟度達到了極致,特別是赤霞珠和美樂,其酒精和單寧濃縮度比之前的2015年和2016年兩個年份更為暖和。

干白葡萄酒:格拉夫(Graves)和佩薩克-雷奧良(Pessac-Léognan)的干白葡萄酒令人冷艷,很是濃重、崇高且均衡。

甜酒(Vin doux)和貴腐酒(Liquoreux):濃重,強勁,展示出杰出的風味。

紅葡萄酒:對于來自梅多克(Médoc)、格拉夫(Graves)和右岸的紅葡萄酒,能夠感遭到她們細膩的單寧、甜美的果香,以及無需期待太久就很是適飲的特征。

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